“我是從手機上看到這里有燒麥美食活動，便帶著孩子過來看看。作為本地人，我也經常去燒麥一條街，但像今天各式各樣的店家來參展我還是第一次見。我們品嘗了多種美食，很贊！”市民張晶說道。

9月16日下午，玉泉區燒麥美食文化創意展示大賽盛大開幕，活動吸引了大批市民游客參加。在大召廣場上，歌舞節目火熱開演，人聲鼎沸，游客們感受著初秋的微風，品嘗著地道的玉泉美食。穿過人群，沿著步道兩側可以品嘗老綏遠燒麥，晉三元糕點，還有各類文創展位供游客們盡情挑選……

現場，有紅色文藝輕騎兵、燒麥大頭娃娃方隊、燒麥商戶代表隊等巡游表演方隊組成與現場觀眾互動，中華烹飪絕技表演，地方風味小吃展示等活動精彩紛呈。

“燒麥的餡兒特別鮮美，肉質很棒，這里有免費試吃活動我準備買二兩帶回家去?，F場的文藝活動很精彩，而且很多演員都是我們同齡人，精神飽滿?！逼呤畾q的大娘徐蘭告訴記者。

據了解，燒麥文化創意展示大賽依托玉泉區厚重的歷史文化底蘊和豐富的美食旅游資源，推動文化與旅游融合發展，打造“宜游”城市，通過對現有旅游資源和美食文化整合、提煉、升華，結合本地區的歷史文化積淀，更好地宣傳、傳承、發展、創新特色美食，帶動消費，進一步推動玉泉區文化旅游核心區的建設。(泉媒體記者：崔峻峰 李水生)